MAITRE - HOTEL BARCELÓ MONASTERIO DE BOLTAÑA

Descripcion

Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante-bar-cafetería.
Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.
Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etcétera, de uso en el Departamento de su responsabilidad.
Hacer las propuestas de pedidos de mercancías.
Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
Participar en la formación del personal a su cargo.