Durante los últimos años hemos seguido trabajando junto a nuestros equipos y proveedores para analizar la situación de cada mercado y definir una estrategia de implantación adaptada a la realidad de nuestros establecimientos. Este proceso ha estado condicionado por distintos factores externos que han afectado a la disponibilidad y al suministro en determinados países, lo que ha requerido revisar los plazos inicialmente previstos.

Actualmente, nuestros hoteles en Alemania, Eslovenia y República Checa ya utilizan huevos libres de jaula, un paso que refleja los avances realizados hasta la fecha.

Una transición progresiva y adaptada a cada mercado

Tras la revisión realizada, hemos definido una hoja de ruta que permitirá avanzar de forma gradual hacia este objetivo, con la aspiración de completar la transición antes de 2030. La implantación se iniciará en aquellos hoteles donde las condiciones de suministro y operativas lo permitan, extendiéndose progresivamente al resto de establecimientos.

La planificación tendrá en cuenta las particularidades de cada país, la disponibilidad de proveedores, la viabilidad operativa y económica, así como la evolución de nuestro porfolio. Este enfoque flexible nos permitirá impulsar una transición responsable y realista, alineada con las circunstancias de cada mercado.

Avanzando junto a nuestros grupos de interés

Nuestro objetivo sigue siendo incrementar progresivamente el uso de huevos libres de jaula en toda nuestra operación. Para lograrlo, continuaremos colaborando estrechamente con proveedores y otros grupos de interés, revisando periódicamente los avances y adaptando la hoja de ruta a la evolución de cada mercado.